Europäische Kommission zur Verringerung der …

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Europäische Kommission zum Abbau der Grenzen von Cadmium in Schokolade und Baby Formula

Veröffentlicht am 19. Mai 2014 01.31 Uhr in Einzelhandel

Die Europäische Kommission hat gesagt, es wird das Niveau von Cadmium Lebensmittel Trägern senken kann in Säuglingsnahrung enthalten und in Schokolade. Ab dem 1. Januar nächsten Jahres wird es eine neue Nassgewichtsgrenze von 0,005 mg / kg für Cadmium in Formeln aus Kuhmilch Proteine ​​oder Proteinhydrolysate hergestellt sein. Spezialisierte Ernährung Europa, dem Verband, der Formel-Hersteller in der Region tätig sind, einschließlich Danone und Mead Johnson, sagte, dass seine Mitglieder den Umzug gesichert: Aurélie Perrichet, auf Verbands Geschäftsführer designierten genannten Unternehmen waren "beteiligt" in der Arbeit der Kommission "in einem frühen Stadium." Sie fuhr fort zu sagen, "Die Mitglieder glauben an die Bemühungen der Kommission — Produktsicherheit und Qualität sind oberste Priorität." Perrichet ging zu umreißen, dass die Änderungen wird der Nährwert der Produkte in keiner Weise Auswirkungen, und dass "sehr wenige Formulierungen" Sie drehen müssen. Die Kommission hat auch zukünftigen Grenzwerte für Cadmium in Schokolade verschärft: Die neuen Grenzen, die von 2019, Bereich von 0,1 bis 0,8 mg / kg Frischgewicht, abhängig von der Art von Schokolade in Kraft treten wird. Brüssel sagte "Die Akkumulation im menschlichen Körper im Laufe der Zeit kann zu schädlichen Wirkungen wie Nierenversagen führen." Sie verhielten sich über die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde warnt, dass bestehende Cadmiumgehalte für die Jugend zu hoch sein könnte. © 2014 — Europäische Supermarkt Magazin von Peter Donnelly

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