Schokoladen-Blumen-Kuchen, Blumen aus Schokolade.

Schokoladen-Blumen-Kuchen, Blumen aus Schokolade.

Schokoladen-Blumen-Kuchen

Unsere Mitwirkenden, Erin Gardner von Erin Bakes. mit einem neuen Tutorial ist heute zurück!

Was könnte besser sein als ein köstliches und schöne Schokolade Blume? Ein GIANT Schokolade Blume, natürlich! Angeordnet auf einem Kuchen eine Feder Dessert hübsch genug für jeden besonderen Anlass zu erstellen. Von Ostern bis Mutter s Day, Geburtstage zu Brautduschen, heute s Kuchen ist sicher zu beeindrucken.

Diese blühenden Schönheiten sind ein Spaß und einfache Möglichkeit, schnell butterf eisgekühlt Kuchen verkleiden. Verwenden Sie ein paar einfache Zutaten und Werkzeuge, die Sie wahrscheinlich schon rund um das Haus, eine erstaunliche Frühling inspirierten Kuchen Garten zu schaffen. Diese Techniken könnten genauso gut verwendet werden, kleinere Blüten zu schaffen für die Spitzen von Cupcakes. Erstellen Sie Ihre köstlichen Knospen mit temperierten weißer Schokolade getönt mit Süßigkeiten Färbung oder Kakaobutter, oder es einfach halten und Süßigkeiten schmilzt verwenden entweder funktioniert wunderbar.

Zubehör:
Butter Eistorte
Kleine Menge an zusätzlichem butterf
Schokolade oder Süßigkeiten schmilzt.
Sixlets
Kleine Vereisung Spachtel
Spritzbeutel
Pergamentpapier
Kleine Schalen oder runde Kunststoffbehälter
Schwarze Markierung
Schere
Band

Verwenden Sie eine schwarze Markierung Dreiecke auf Pergamentpapier zu zeichnen in verschiedenen Größen. Diese Dreiecke werden als Leitfaden dienen für Ihre Schokoladenblätter zu schaffen. Für ein 8-Zoll runden Kuchen, benutzte ich drei Sätze von Dreiecken, ca. 2, 3 und 4 Zoll lang. Bei einem 6-Zoll runden Kuchen, machte ich zwei Sätze von Blütenblättern, die 2 und 3-Zoll-Dreiecke. Am einfachsten ist es individuell auf den Blütenblättern zu arbeiten, so schneiden die Vorlagen über einen 1/2-Zoll Raum Weglassen der ganzen Kontur.

Schmelzen und Temperament Schokolade, oder zum Schmelzen Süßigkeiten schmilzt, in einem kleinen hitzebeständigem Schüssel.

Drehen Sie die Stücke von Pergamentpapier über, bevor sie auf die Schokolade zu verbreiten. Mit einem kleinen Spatel Vereisungs geschmolzener Schokolade auf das Dreieck Vorlage zu verbreiten. Arbeiten Sie von der Spitze bis zur Basis des Dreiecks, Linien und Kanten in der geschmolzenen Schokolade zu verlassen. Die Basis des Dreiecks wird der äußere Rand des Blütenblatt sein. Verbreiten Sie die Schokolade in einer abgerundeten, unordentliche Weise, nicht in einer durchgezogenen Linie. Dies gibt Ihnen mehr von einem Blütenblatt-y-Look.

Während das Blatt noch feucht ist, legen Sie sie in eine Schüssel oder Kunststoffbehälter formen es zu geben. Verwenden Sie Klebeband, um die Blütenblatt in Position zu halten, während es trocknet. Wiederholen Sie mit dem Rest Ihres Blütenblätter, so dass 6-8 in jeder Größe. Es ist immer eine gute Idee, ein zusätzliches Blütenblatt oder zwei nur für den Fall einer Pausen zu machen, wie Sie die Blume sind zusammenbauen.

Sobald Blütenblätter vollständig eingestellt sind, ziehen Sie das Pergamentpapier entfernt. Legen Sie die größten Blütenblätter in einem Kreis auf der Spitze eines Butter Eistorte.

Füllen Sie einen Spritzbeutel mit einer geringen Menge an Butter. Fühlen Sie sich frei, um Farbe entsprechen Ihrer butterf auf Ihre Blütenfarbe, wenn Sie re besorgt über die butterf zeigt. Früher habe ich einfach die übrig gebliebenen Butter von meinem Sahnehäubchen. Verwenden Sie die Butter eine zweite Schicht aus kleineren Blütenblätter auf der Oberseite der ersten Schicht zu befestigen. Wiederholen Sie mit mehreren Schichten der Blütenblätter nach Wunsch. Machen Sie Ihre Blume als voll und flauschig wie Sie möchten!

Bringen Sie Sixlets in die Mitte des ausgefüllten Blume Sie einen kleinen Klecks geschmolzene Schokolade oder Süßigkeiten schmilzt verwenden.

Verwenden Sie den Rest Ihres sixlets den Seiten des Kuchens zu verkleiden. Ordnen Sie sie in Reihen oder in einem hübschen Schweizer Punktmuster.

Verwenden Sie diese Technik, um eine Mini-Schokoladen-Blume machen einen frisch gefrorenen kleinen Kuchen nach oben oder als Teil einer schönen Schokolade Blumenarrangement. Sie können lernen, wie Tulpen und komplexere Blumen in meinem Online-Schokoladen-Blumen-Klasse zu machen. Frühlings-Blüten kommen in allen möglichen Farbkombinationen und Größen, so fühlen sich frei, um die Farbtöne zu mischen und mit Blumen kreativ!

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