Schokoladen-Torte Video …

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Schokolade Geburtstagstorte

Nun hallo! Es s ein bisschen seit meinem letzten Beitrag gewesen, vielleicht die längste jemals, aber man weiß, dass ich m immer in der Nähe und knietief in bereift und Kuchen. Ich hatte so viel Spaß meine Pastellstrudel Kuchen Video-Tutorial zu machen, die ich wollte noch eine weitere in dieser Woche machen. So stellt sich heraus, dass ich m in einer verrückten-for-Schokolade Stimmung in letzter Zeit, und ich habe diese 3-Schicht-Schokoladen-Torte zu feiern (Partei für 1?).

Da die am häufigsten nachgefragten Tutorial wurde wie man einen Kuchen Frost, dass s das Thema des ersten Videos in diesem Beitrag. Das zweite Video, ein Teil deux der Art, ist, wo ich teilen, wie ich Rohr Geburtstagskuchen Grenzen und, natürlich, mit einigen Sprinkles beenden. Man könnte diese Art der Kuchendekoration aus der jüngsten erinnern, wie eine zu machen (Perfekt Herrliche) Vanilla Birthday Cake Post, als ich die gleiche Technik und Gebäck Tipps für dieses verwendet (man ll auch feststellen, dass es sich um eine smidge besser, wenn die Mattierung isn aussieht t so leicht! Oops).

Der Kuchen selbst ist eine 3-Schicht-Schokoladenkuchen mit dunklem Rum Sirup gebürstet und gefüllt und bereift mit einem einfachen Schokolade Buttercreme, die superleicht und flauschig mein Favorit für frönen. Ich habe es tatsächlich ein bisschen auch fluffy für perfekte Grenzen Rohrleitungen, aber hoffentlich werden Sie noch auf die Idee kommen!

Denken Sie daran, diese? Dieser Geburtstagskuchen ist die Kuchen Version dieser Schokoladen-Geburtstags-Kuchen mit Nutella Wolke Frosting. minus der Nutella (Keuchen!) und Plus den Rum-Sirup. Oh ja, ich d sagen, dass s ein angemessener Handel, nicht wahr? Oh, und ich verspreche Ihnen, gewonnen t Geschmack Rum, sondern erhöhte Schokolade Ruhm.

Wie ich schon sagte, Partei für 1.

Hey, willst du etwas irgendwie seltsam und magisch zu hören? Während ich die Videos beobachtete, hörte mir das Leben zu verändern Thema bereift und Rohr Grenzen auf einen Kuchen zu erklären, und die Drehscheibe Spin ganze Zeit beobachtete, kam mir etwas. Etwas, das mir Schmetterlinge gab und mich erschreckt tatsächlich, in einer mystischen Weise, die ist. Im Jahr 2004 und einige Jahre, bevor ich mich in die Welt der Kuchen getaucht, ging ich zu einem psychischen (I ve liebte immer diese Art der Sache). Ich kann daran erinnern, klar, wie sein kann, dass sie mich gefragt, ob ich töpfern. Keramik? Hmm, nein, ich ve nie. vergossen? Sie fuhr fort, mit Überzeugung enthüllt, dass sie mich in den Jahren sieht häufig zu kommen, die Arbeit mit eine Drehscheibe, Kunst mit großer Leidenschaft zu schaffen und schließlich zu unterrichten und mit anderen zu teilen. Sie war so sicher. Ich war verwirrt, und ein wenig bestürzt, da ich wusste, dass ich keine Verbindung mit Keramik hatte.

Drehscheibe? Erstellen mit Leidenschaft? Lehre und den Austausch mit anderen? Könnte es sein?

So sind hier die beiden Videos wieder, ich m nicht ein Kameramann, aber ich hoffe sehr, dass sie in irgendeiner Weise zu helfen!

Zuerst, Wie man einen Kuchen Frost:

Und Wie man Rohr Frosting Borders :

  • Um die Schokoladenkuchen Schichten ich gemacht 3-fach s die Charge dieses kleinen Kuchen Teig (1 Charge macht ein 8-Zoll-Runde Schicht) und 1.5 Zeit s die Charge des bereift, abzüglich der Nutella (das Rezept wird eine gute Konsistenz für Rohrleitungen ergeben Ich habe zusätzliche Milch und Schlag es in einen Rausch, weshalb es unglaublich, schmeckte aber war etwas zu weich für Rohrleitungen).
  • Jeder Ofen ist unterschiedlich, aber ich gebacken, um die Kuchenschichten bei 350 ° F bis ein Zahnstocher kaum sauber kommt, etwa 22 Minuten.
  • Mit irgendwelchen Konditoren Zuckerglasur, können Sie immer verdicken es durch zusätzliche Konditoren Hinzufügen Zucker (gesiebte ist am besten) danach, bis Sie die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Alternativ können Sie immer erweichen es in kleinen Schritten von Milch addieren oder sogar ein wenig Wasser.
  • Ich machte einen dunkler Rum Sirup Kuchenschichten mit einem Backpinsel Pinsel über vor dem Befüllen. Um: Bringen Sie 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser zum Kochen in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Stir in 2 Esslöffel dunkler Rum und voila!
  • Wie ich in den Videos erwähnen, habe ich Pastry Tipp — # 1M für den unteren Rand und Gebäck Tipp # 1E für die übergroßen oberen Grenze. Früher habe ich die Kleine Offset Spatula für die Oberseite des Kuchens, ein Medium Gerade Patel und einer Bank Schaber während bereift und die Dekoration der Torte. Ich überstiegen den Kuchen mit Pastell Confetti Sprinkles / Quins.

Viel Glück & genießen!

Rosie, so erfreut haben Sie Video-Tutorials zu Ihrer Website hinzugefügt freuen uns auf ein Video über die Arbeit mit Fondant. BTW schön Verwendung der Geschenkpapier in Ihrem immer schöne Fotos. Ich habe das gleiche Papier!

Gott sei Dank für Ihre Tipps und Techniken, sonst meine armen, ahnungslose Familie und Freunde fortgesetzt hätte unterzogen werden, um zu trocknen, schwere Cupcakes mit meinem Go-to-Frischkäse Frosting. Nicht, dass es s etwas falsch mit Frischkäse Frosting, aber ich ve kommen zu erkennen, dass es doesn t auf jeden einzelnen kleinen Kuchen gehören, die gerade aus dem Ofen kommt, weil es mein Liebling zu sein geschieht, und dass jeder einmal in eine Weile eine kleine Veränderung in der Routine nicht, in der Tat, töten Sie mich. Diese willkommene Abwechslung in der Routine gilt auch für meinen vorherigen (faul) -Methode von den Messbecher mit dem Mehl direkt aus der Tasche zu schöpfen; ich ve umgewandelt nun voll und ganz auf die Löffel und Sweep Alternative und ich bin sicher, dass mein Mann mir danken, wie er meinen bezeichnet Geschmackstester in gute Desserts und in schlecht ist, für reicher oder ärmer Qualität Schokolade usw. Es genügt zu sagen, ich Vanilleschote Cupcakes mit weißer Schokoladenglasur gemacht ( Sie alle Ihre Rezepte) für meinen besten Freund s Baby-Dusche und oh mein Gott, sie waren A.MA.ZING. ich freue mich auf ein weiteres Rezept versuchen an diesem Wochenende aus, bewaffnet mit meiner neu gewonnenen Wissen und einem lächerlich enormen Appetit für alle Sachen Dessert. ich m nicht völlig verrückt, aber ich ve eine durchaus vernünftige Umgang mit mir selbst gemacht, dass ich nicht kleine Kuchen zu backen wieder bin gelassen, bis ich die Karottenkuchen beendet haben, die mich positiv jedes Mal, spottet ich die Kühlschranktür öffnen. Wünsch mir Glück!

Die ganze psychische Sache ist so cool. Beeindruckend!

Ihre Video-Tutorials sind erstaunlich! Vielen Dank für immer so wunderbare Rezepte und Methoden veröffentlichen 🙂

Hallo Rosie, getaktete, dass Sie diese Videos perfekt Ich brauche für viel Praxis von Frosting Kuchen zu bekommen, wenn ich meine Mutter machen s im August! (Ich mache kleine Kuchen in der Regel so Schicht Kuchen eine ganz neue Herausforderung ist, und meine Mutter s immer meine mich brillant Kuchen gemacht, damit ich d mögen das gleiche für sie tun)

so viel Dank für das Video, halten Sie bitte diese zu tun! Ich liebe btw Ihrem Blog. Ich folge etwa 40 Essen Blogs und dein ist auf jeden Fall in meiner Top 3 Favoriten.

Nur eine kleine Anmerkung zu den Anmerkungen, die Sie im Video haben, ist die rosa ein bisschen schwer zu lesen. Wenn Sie nur diese Videos für YouTube verwenden wollen, schlage ich nur mit YouTube s Anmerkungen Werkzeug und sie auf diese Weise hinzufügen. Es erspart Ihnen eine Menge Zeit, die nicht die Titel im Video hinzufügen und die Überblendungen zu tun. (Ich studierte Videobearbeitung und VFX in der Schule).

PS Ich liebe auch wirklich alle Tipps, die Sie auf der Unterseite Ihrer Beiträge setzen (auch die Links zu den von Ihnen verwendeten Produkte, I ve ein paar basierend auf Ihren Anregungen gekauft). Ich mag, wie Sie die Zeit in Ihrer ausführlichen Beiträge nehmen, um wirklich die Menschen lehren, wie man besser Kuchen zu machen, anstatt nur ein Rezept auf Ihre Beiträge mit ein paar nette Fotos Slapping.

Ich genieße so beobachten Sie arbeiten! Ihre Videos sind wunderbar. Das Schokoladenglasur sieht köstlich aus. ich m, lerne viel müssen es nur in die Praxis umgesetzt!

Hallo Rosie, wollte nur, damit Sie wissen, dass ich in Ihrem Blog aussehen jede Woche den ganzen Weg über in England und ich liebe es zu sehen, was Ihre Backen! Ich habe Ihre Pastellkuchen tutorial so hilfreich, dass ich es noch am selben Tag ein zu gehen hatte, stellte sich für einen ersten Versuch ok out! Dank x

Ich habe einige dieser Schokoladenkuchen zu essen! Terrific! Möglicherweise ist der beste, den ich ve je hatte! Dank liebe Tochter-in-law für einige über Reese Mail. Vic

Wenn Sie es gekühlt, wenn es war zu weich und zu mehr butterf platziert auf später, würden Sie das gleiche getan, wenn es didn t Kühlung benötigen und wenn ja, wie könnte man es verteilt auf glatt wieder, wenn sie gekühlt wurde nicht? Vielen Dank für die Videos, die sie groß sind !!

Cool, ich ll check it out. Ich möchte wirklich wissen, wie man die perfekte bereifen zu machen. ich m einen neuen Bäcker, nur drei Mal gemacht kleine Kuchen, aber das letzte Mal, dass ich sie gemacht, sie irgendwie erwies sich als ein Totalausfall sein, weil der Zuckerguss. Ich benutzte ein Paket-Mix für die Glasur, wo Sie Butter hinzufügen, und ich denke, dass ich ein bisschen zu viel Butter hinzugefügt, und es war wirklich dünn und flüssig. Irgendein Rat.

Ich stolperte über Ihre Website gestern, und Oh My! Vielen Dank für dieses herrliche Rezept, wie ich es aus heute versucht. ich m einen Bäcker und Koch am Herzen (2 italienischen Großmütter garantiert, dass!) Und dieses Rezept war göttlich. Ich brachte dies zu einem Familientreffen heute und jeder liebte diese. ich m immer ganz besonders, wenn es darum geht, bereift, aber das Butter war absolut erstaunlich! Es gibt sogar hohe Auszeichnungen von einem professionellen Koch in der Familie erhalten. Vielen Dank für Ihr Geschenk mit der Welt zu teilen!

Ich stolperte über Ihre Website vor ein paar Wochen, während für einen Geburtstagskuchen zu forschen und meine Güte WOW, was für eine Website. Ihre Kuchen toll aussehen und Ihre Notizen / Videos sind wirklich hilfreich. ich ll werden machen diesen Kuchen in ein paar Wochen für meine Neffen Geburtstag und ich habe ein paar Fragen.
Ist der Rum Sirup notwendig? Kann ich diesen Schritt einfach weglassen? Auch, um zu bestätigen, für die Cloud bereifen Sie nur die nutella weggelassen?

Danke und hoffen, bald von Ihnen zu hören.

Leider Schrott die letzte Frage, die ich gerade gelesen, die Hinweise 🙂 I frage mich nur über den dunklen Rum Sirup jetzt

Hiyas! Ich beobachtete sowohl Ihre Videos und einige der Techniken verwendet, um meine Tochter ihrem 14. Geburtstag Schokoladenkuchen zu machen! Es stellte sich heraus schön mit wenig bis gar keine Umstände! Das letzte Mal, dass ich einen Kuchen bereift es war eine Katastrophe. Vielen Dank für die hilfreichen Tipps! Hier s ein Bild des fertigen Kuchen: http://instagram.com/p/hqNdFazK4z/

non la ho preparata ma sembra superrrrr. buonissima.

Ich denke, dass alles, was geschrieben war sehr logisch. Aber betrachten dies an, dass Sie ein eingängiger Post-Titel geschrieben hat?
Ich meine, ich don t möchte Ihnen sagen, wie Sie Ihre Website zu laufen, jedoch nehme an, Sie hinzugefügt etwas, das Volk griff s Aufmerksamkeit? Ich meine Sweetapolita — Schokoladen-Torte Video Tutorials ist ein bisschen Vanille.
Sie könnten bei Yahoo peek s Homepage und beobachten, wie sie Schlagzeilen schreiben Zuschauer zu packen die Links zu öffnen.
Sie könnten ein ähnliches Video oder ein verwandtes Bild hinzufügen oder zwei
greifen die Menschen interessiert, was Sie ve bekam zu
sagen. Nur meine Meinung, es könnte Ihre Beiträge ein bisschen mehr machen
interessant.

ich mag deinen Blog

Haben Sie die Seite deaktivieren Sie die Geräte, die Sie verwendet, um zu sehen. Auch, was Spitze verwenden Sie diesen Blick auf Ihre kleinen Kuchen zu bekommen ??

Vielen Dank für den Austausch und ist wunderbar !!

Hallo therre jeder, es s mein erstes Gehalt eine schnelle
Besuch auf dieser Seite, und ein Stück des Schreibens ist wirklich fruchtbar für mich, halten
up Entsendung solcher Inhalte.

Mein Blog Werkzeuge und Geräte (Alexis)

Hallo, ich habe ein paar von Ihren Kuchen gemacht & Glasuren für meine Tochter s Geburtstage, und ich möchte in diesem Jahr eine Schokolade Buttercreme zu machen. Vielen Dank für das Tutorial, aber ich couldn t ein Rezept überall finden. Gemälzte Belgien Buttercreme Sound TDF, aber doch nicht auf diesem Kuchen arbeiten 🙂 Habe ich es woanders vermissen? Vielen Dank für Ihre inspirierende Kreationen!

Hallo Rosie! Ich liebe Ihre Website. Alle Ihre Rezepte inspirieren mich und ich sie oft machen. Ich frage mich, wie viel Teig würde für eine Schicht 12 benötigt werden, 18 Blechkuchen mit diesem Rezept. Vielen Dank für deine Hilfe. )

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